PIZZE CLASSICHE

Farinata
Margherita - pomodoro, mozzarella.
Cipolla - pomodoro, mozzarella, cipolla.
Napoli - pomodoro, mozzarella, acciughe.
Olive - pomodoro, mozzarella, olive.
Prosciutto - pomodoro, mozzarella, prosciutto.
Rinforzata - pomodoro, mozzarella + rinforzo.
Funghi - pomodoro, mozzarella, champignon.
Würstel - pomodoro, mozzarella, würstel.
Prosciutto e funghi - pom., mozz., prosciutto, funghi.
4 Stagioni - pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi, olive.
Salsiccia fresca - pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca.
Gorgonzola - pomodoro, mozzarella, gorgonzola.
Bismark - pomodoro, mozzarella, uovo, prosciutto.
Marinara pomodoro, aglio, acciughe.
Diavola pomodoro, mozzarella, salamino piccante.
Siciliana pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive.
Pugliese pomodoro, mozzarella, cipolla, capperi, olive.
Bavaria pomodoro, mozzarella, patate lesse (..o fritte), würstel.
Vienna pomodoro, mozzarella, salamino picc., würstel, funghi.
Sbattuta pomodoro, pancetta, cipolle, uovo strappazzato.
Baçon pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo.
Tirolese pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla.
Valsusina pomodoro, mozzarella, toma valsusa.
Valdostana pomodoro, mozzarella, fontina, prosciutto.
Squisita - pomodoro, mozzarella, gorgonzola, pere/mele (a scelta)
Formaggi - pomodoro, mozzarella, formaggi vari.
Montanara - pom., mozz., gorgonzola, sedano, noci.
Tonno cipolla - pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla.
Super - pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla, salamino picc., salame, prosciutto
Buongustaia - pom., mozz., funghi, prosciutto, pancetta, piselli.
Capricciosa - pom., mozz., funghi, prosc., carciofi, olive, peperoni e melanz. sott’olio.
Vulcano - pom., mozz., prosc., funghi, olive, carciofini, salam. picc., peperoni sott’olio, peperoncino.
Boom! - pom., mozz., funghi, würstel, prosc., uovo, olive, salamino picc., peperoncino
Puttanesca - pom., mozz., funghi, salame picc., salsiccia fr., cipolla, würstel.
Tex - pomodoro, mozzarella, fagioli lessi, cipolla, pancetta.
Stuzzicosa - pomodoro fresco, mozzarella, rucola, lardo.
Solita - pom., mozz., gorgonzola, fontina, cipolla, salsiccia fres., tonno.
Rustica - panna, mozzarella, speck.
Deliziosa - mozzarella , dopo cottura: castelmagno, moccetta.
Ercolana - pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, friarielli.
Gran paradiso - mozzarella, speck, brie.
Gustosa - pomodoro, mozzarella, bresaola, provolone, rucola.
Primavera - pomodoro, mozzarella, tonno, prosciutto crudo.
Emiliana - pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo/speck.
Norvegese - pomodoro, mozzarella, salmone affumicato*, panna, pepe.
Piemontese - mozzarella, bagna caöda, peperoni, sedano, radicchio.
Bufala - pomodoro, mozzarella di bufala, basilico.
Lapislazzulo - ingredienti a sorpresa.

PIZZE ALLE VERDURE

Trevisana - pomodoro, mozzarella di bufala, radicchio.
Dietetica - mozzarella di bufala, rucola.
Rucola - pomodoro, mozzarella, rucola.
Peperoni pomodoro, mozzarella, peperoni arrostiti.
Melanzane - pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate.
Zucchine - pomodoro, mozzarella, zucchine.
Parmigiana - pom., mozz., melanzane alla parmigiana.
Contadina - pomodoro, mozzarella, verdure miste.
Vellutata - mozzarella, stracchino, rucola.

CALZONI

Farcito - mozzarella, funghi, olive, carciofini, prosciutto.
Formaggi - mozzarella, formaggi vari (gorgonzola, fontina, brie)

FOCACCE

Semplice - olio, origano.
Assortita - con salumi assortiti.
Estiva - tonno, rucola, pomodoro fresco, olive taggiasche.